Gotując w szybkowarze oszczędzasz 70% czasu i 50% energii, w stosunku do tradycyjnego gotowania w garnku.
Duszenie mięsa w szybkowarze zajmuje średnio 15 minut, podczas gdy duszenie w garnku zajmuje ok. 50 minut.
Krócej gotowane jedzenie zachowuje nie tylko więcej aromatu, ale przede wszystkim więcej wartości odżywczych, minerałów i witamin.
Główne cechy naczynia:
Dwa różne tryby gotowania:
o tryb łagodny o temperaturze 109°C – do gotowania delikatnych potraw jak np. młode warzywa
o tryb szybki o temperaturze 116°C – do gotowania zup, mięs, fasoli, buraków itp.
Wybrany stopień gotowania można łatwo regulować – wystarczy obserwować niebieski wskaźnik na pokrywie, jeśli wysunie się do poziomu pierwszej kreski, to znaczy, że osiągnięty został pierwszy tryb, jeśli wysunie się do drugiej kreski to osiągnięty został tryb drugi
Zabezpieczenia:
Jeśli temperatura w szybkowarze przekroczy tryb drugi, to włącza się automatycznie funkcja odprowadzania pary
Szybkowar posiada zawór bezpieczeństwa, dający całkowitą ochronę przed poparzeniem gorącą parą: szybkowaru nie da się otworzyć zanim nie zostanie schłodzony do temperatury 100°C
Pokrywa od szybkowaru Blue Point pasuje także do tej patelni.
Patelnia stanowić może mały szybkowar do przyrządzania np. pieczeni, ale też może być samodzielną wysokiej klasy patelnią.
Płaskie dno przystosowane jest do wszystkich rodzajów kuchni.
Naczynie nie zawiera wkładu możliwość dokupienia wkładu i / lub trójnóg do szybkowaru.
Producent:
Fissler
Jednostka miary:
Komplet
Kod produktu:
21 643 11 002
Wymiary:
średnica 22 cm